اکثر مردم جهان برنج مصرف میکنن
حالا خوبه که بدونید ایرانی ها برنج بیشتر مصرف میکنن اون هم برنج ایرانی اصل.
زمان خرید برنج ایرانی تازه شهریور ماه است.بیشتر مردم ایران مصرف یک سال برنج خود را یک جا میخرند.خرید برنج یکی از مشکلات خانواده ها است که چطور تشخیص بدن برنج خریداری شد از نوع مرغوب و با کیفیت است یا خیر.
در زمانه پیشرفت تکنولوژی بیشتر مردم خریدهای خود را اینترنتی انجام می دهند تا در زمان خود صرفه جوی کنند. خرید برنج اینترنتی هم راه خوبی برای صرفه جوی در زمان است البته باید از سایت های مطمئن خرید کرد وهمچنین از عمده فروش تا در هزینه هم صرفه جویی شود.
خوب گفتیم بسیاری از ما مصرف یک ساله برنج را یک جا خرید میکنیم
حالا این سوال پیش میاد چطور باید از برنج خریداری شده نگهداری کنیم که خراب نشود افت یا شپشک نیوفتد.
ما میخوایم چند راه حل به شما پیشنهاد بدیم تا برنج در حجم بالا را درست نگه دارید.
خوب بعضی وقتا وقتی کیسه برنج رو باز میکنیم با کرم مواجهه میشیم
حالا میخوام چندتا راهکار بدم که برنج شما کرم نیوفته:
بهتر است که از همان زمان خرید برنج ابتدا یک یا دو مورد از مواد زیر را در کیسه برنج قرار دهید.
• زرچوبه
• فلفل تند و خشک
• پوست درخت گردو
• آهن مانند میخ یا میلگرد
• زنجبیل
• نمک
• حبه سیر
• میخک
• برگ گردو
برنج را دور از نور خورشید نگه دارید:
معرض نور خورشید قرار دادن برنج باعث آفتزدگی برنج میشود. نور مستقیم خورشید نیز موجب خرد و له شدن دانههای برنج میشود.
یکی از اصلیترین علتهای فاسد شدن موادغذایی به خاطر اکسیژن هوا است که باعث ایجاد محیطی مناسب برای رشد آفات میشود. برای مقابله با این مورد میتوان از جذب اکسیژن استفاده کرد و با قرار دادن جاذب اکسیژن در کیسه برنج و یا بستهبندی موادغذایی دیگر از آفت زدن آنها جلوگیری کرد.
رطوبت و گرما از اصلی ترین موارد خراب شدن برنج است:
مطمئن شوید که مکان برنج خشک و خنک است. رطوبت و گرمای وجود ندارد. اکثر مردم برنج خود را در انبار تاریک بدون جریان نگهداری میکنند که اشتباه است انبار مکانی گرم است، بنابراین دقت داشته باشید که اگر میخواهید برنج خود را در انبار نگهداری کنید حتما مطمئن شوید تهویع مناسب وجود دارد و هوا رد بدل میشود.
فاصله مناسب کیسه برنج از دیوار و زمین:
بین کیسه ها و زمین دیوار حتما فاصله بذارید تا رطوبت زمین و دیوار به برنج نرسد و همچنین حشرات موذی به برنج دسترسی نداشته باشند.
برنج را در ظرف مناسب قرار دهید:
بهترین جای نگهداری برنج کیسه نخی است.اگرحجم زیادی برنج دارید حتما از کیسه پارچی استفاده کنید.بد از آن میتوان از گونی هم استفاده کرد ولی پلاستیک ظروف شیشه ای و فلزی برای حجم زیاد برنج کار ساز نیست ولی برای حجم کم مشکلی ایجاد نمیکند.
خوب امیدوارم مطالبی که نوشته شد مفید واقع شده باشد.??